Опыт с молоком, красителями и моющим средством

Опыт с молоком, красителями и моющим средством

Цветной взрыв в молоке

Какой ребенок не верит в волшебство? А какой сам хоть раз не хотел стать волшебником? Предложите своим деткам провести вот такой занимательный химический опыт с молоком и пищевыми красителями и они будут в полном восторге. Эксперимент совершенно безопасен, поэтому проводить его дети смогут самостоятельно.
Для проведения опыта нужно:

  • глубокие пластиковые тарелки;
  • ватные палочки;
  • концентрированные пищевые красители;
  • жидкое мыло.

По сути, все это найдется в каждом доме, разве что придется докупить красители и молока, особенно если участвовать в эксперименте будет не один ребенок.
Итак, наливаете в тарелку молоко, чтобы оно полностью покрыло дно. Дайте ему немного постоять. Теперь капаете пищевой краситель на молоко. Дальше покажите малышам сухую ватную палочку и как Вы ей касаетесь молока. Просто коснитесь, не нужно смешивать краски рукой. Что получилось? Верно, ничего. Теперь окуните другую палочку в жидкость для мытья посуды либо в жидкое мыло и коснитесь, просто коснитесь, молока в центре на протяжении 10-15 секунд. Ну как? Детки в восторге? Вот Вам и волшебная ватная палочка! Настоящий взрыв цвета в молоке, разве не так?
Позвольте детям самим поэкспериментировать, добавляя больше красителя и рисуя палочками.

Молоко помимо воды содержит витамины, минералы, протеины и крохотные частицы жира, как бы подвешенные в растворе. Протеины и жир весьма чувствительны к изменениям раствора, в данном случае молока. Секрет этого фокуса именно в капельке моющего средства либо жидкого мыла, которые ослабляют химические связи, удерживающие жиры и протеины в растворе, и снижают поверхностное натяжение в молоке. Происходит бурная химическая реакция, которую мы можем наблюдать благодаря пищевым красителям. Как только моющее средство равномерно смешивается с молоком (частично растворяется, частично прикрепляется к молекулам жира), реакция затихает и останавливается. Вот в чем секрет этого занимательного химического опыта. Чтобы повторить цветной взрыв в молоке просто добавьте еще капельку моющего средства.

Опыт с молоком, красителями и моющим средством

Приветствую вас, друзья! Сегодня предлагаю вам снова побыть в роли волшебников и провести опыт с молоком, красителями и моющим средством в домашних условиях для детей. Такой опыт еще называют цветной взрыв в молоке. Но как бы его не назвали, опыт остается опытом, и к тому же его сделать не составит труда, ведь все составляющие есть у каждой мамы дома. Возможно, только с красителями может возникнуть проблемка. Можно использовать те, которые остались после пасхи. Итак, давайте уже приступать к проведению опыта с молоком и красителями, дети заждались

Что необходимо для Цветного взрыва в молоке:

  • Молоко (вода не подойдет!) – чем больше жирность молока, тем лучше
  • Красители – можно использовать красители от пасхального набора.
  • Жидкое мыло или жидкость для мытья посуды (мы использовали «Фейри»
  • Ватные палочки либо спичка с намотанной на кончик ваткой
  • Глубокая пластиковая тарелка
  • Пипетка

Опыт с молоком и красителями в домашних условиях:

  1. Для начала мы налили в тарелку молоко. Налить нужно таким образом, чтобы дно было полностью закрыто, иначе опыт не получится. Дайте молоку некоторое время постоять в тарелочке. Молоко должно быть комнатной температуре, при таком условии опыт будет более зрелищным
  2. В тарелку с молоком добавляем несколько капель красителей разных цветов (можно для удобства пользоваться пипеткой.
  3. Дальше при помощи сухой ватной палочки можно немножко коснуться молока (не нужно смешивать). Обратите внимание ребенка на то, что ничего не происходит.
  4. После этого возьмите другую ватную палочку, окуните ее в жидкость для мытья посуды или в жидкое мыло.
  5. Палочкой, смоченной в жидкости для мытья посуды, касаемся молока в течение буквально 10 секунд. Только касаемся, не нужно перемешивать!
  6. А далее начинается самое интересное – ребенок с восхищением наблюдает, как волшебные краски начинают «танцевать», разбегаясь от ватной палочки. Ребенок в восхищении от волшебной ватной палочки и от цветного взрыва в молоке. Когда палочку убираем – краски продолжают «танцевать», двигаться.
  7. Далее можно предложить ребенку продолжить эксперименты – добавляя красители, водя ватной палочкой по молоку.
  8. У меня детки долго экспериментировали и в конце-концов у нас получилось молоко, как ниже на фото. Детки были счастливы.

Секрет опыта с молоком: средство для мытья посуды или жидкое мыло (смотря чем вы пользовались при создании опыта) разрушает жир в молоке и тем самым заставляет пищевой краситель «танцевать» в молоке.

Понравилась статья «опыт с молоком, красителями и моющим средством в домашних условиях для детей»? Буду благодарная, если поделитесь с друзьями при помощи кнопочек соц. сетей. Если не хотите пропустить новые интересные статьи и опыты, подписывайтесь на обновления блога!

«Лаборатория чудес» (опыты с молоком)

Елена Астахова
«Лаборатория чудес» (опыты с молоком)

Лаборатория чудес (Проведение опытов с молоком)

Опыт № 1 «Молоко имеет цвет»

Налить в один стакан воду, в другой молоко, сок.

Поместить в стаканы ложки.

Вывод: молоко не прозрачное, вода прозрачная.

Опыт №2 «Молоко имеет вкус»

Предложить детям попробовать воду. Есть ли у нее вкус? Нет. А теперь попробуйте молоко. Есть ли вкус у молока? Какое оно на вкус?

Вывод: у молока есть вкус, а вода – без вкуса.

Опыт №3 «Чайное волшебство»

Налить в одну чашку чай, а в другую молоко.

Добавить в чай 1 ложку молока.

В молоко добавить 1 ложку чая.

Вывод: Цвет полученной жидкости отличается. Там где добавляли чай в молоко-оно более темного цвета

Опыт № 4 «Молочное волшебство»

Надо налить в чашку молоко.

Добавить разноцветных пищевых красителей.

Потом ватной палочкой добавить несколько капель жидкого мыла

или средства для мытья посуды. Вы увидите взрыв красок.

Вывод: Моющее средство вступает в реакцию с молекулами жира в молоке и приводит их в движение. Именно поэтому для этого опыта не подходит обезжиренное молоко.

Опыт № 5 «Вкусное превращение»

Мы налили в мисочку 4 ложки молока,

Добавили 1 ложку сахара и 2 ложки сметаны, все перемешали и поставили в холодильник.

Через 1 час молоко замерзло-стало мороженным.

Вывод: молоко имеет свойство замерзать.

ЦЕЛЬ: Выяснить, как происходит заквашивание молока

ОБОРУДОВАНИЕ: молоко, сметана, стаканчик, ложка.

В тёплое молоко добавили ложку сметаны, хорошо перемешали. Через некоторое время молоко стало загустевать, а вскоре в стакане у был кефир.

ВЫВОД: Для того чтобы цельное молоко превратить в полезный кисломолочный продукт достаточно внести туда чистую заквасочную культуру молочнокислых бактерий (сметану).

Опыт № 7 “Молочное превращение”

ЦЕЛЬ: Узнать способность молока к сквашиванию.

ОБОРУДОВАНИЕ: молоко, стаканчик.

Налили в стаканчик молоко, поставили его в теплое место. На следующий день увидели, что появились комочки. Подумали, что молоко испортилось. Оказывается, молоко не испортилось, а превратилось в творог.

ВЫВОД: Превращение получилось благодаря белку, который есть в молоке

«Какая бывает вода». Открытое интегрированное занятие по экологии Цель: • познакомить детей с некоторыми свойствами воды: без цвета, запаха и вкуса. • Учить выявлять свойства объектов, поощрять самостоятельные.

Опыты в мини-лаборатории В процессе игр — экспериментов расширяется сенсорный опыт детей, обогащается их жизненный опыт. Опыты и эксперименты способствуют развитию.

8 волшебных опытов, которые заставят детей ахнуть

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Все знают, что любой, даже самый удивительный опыт можно объяснить. Пусть так, но восхищение и восторг детей от этого не уменьшаются. А взрослые тоже радуются, совершая вместе с малышами маленькие открытия.

AdMe.ru подобрал для вас восемь потрясающих опытов, от которых захватит дух и у детей, и у взрослых. Мы уверены: от того, что вы всё понимаете, скучнее они не станут.

Яйцо в бутылке

Нужны: яйцо, бутылка с диаметром горлышка меньшим, чем яйцо, тонкая полоска бумаги и капелька растительного масла.

Опыт: Можно ли засунуть яйцо в бутылку, не разбив ни бутылки, ни яйца? Можно, если оно перепелиное. Но мы попробуем проделать это с обычным. Для этого яйцо сварите яйцо и очистите его от скорлупы. Смажьте горлышко бутылки растительным маслом. Подожгите бумагу и бросьте ее на дно бутылки, а потом сразу поставьте яйцо на горлышко. Когда бумага погаснет, яйцо всосется внутрь.

Что происходит: Огонь сжигает в бутылке кислород и в ней образуется разреженный воздух. Пониженное давление изнутри и обычное атмосферное давление снаружи действуют сообща и заталкивают яйцо в бутылку. За счет своей эластичности оно проскакивает через узкое горлышко.

Фонтан из колы и Ментоса

Нужны: Двухлитровая бутылка диетической Coca Cola и 5-6 драже Mentos.

Опыт: Чтобы не залить колой весь дом, лучше всего проводить этот эксперимент на улице. Драже Mentos должны попасть в бутылку одновременно, потому что реакция начинается почти мгновенно. Для этого их можно положить на согнутую желобком бумажку и дать соскользнуть в бутылку, а еще лучше — насадить на нитку один за другим и разом опустить в колу. Еще один важный момент — постарайтесь попроворнее отскочить, чтобы не угодить под сладкий фонтан.

Что происходит: Шероховатая поверхность драже заставляет углекислый газ, растворенный в напитке, активно высвобождаться. Кола резко вспенивается, и с силой вырываясь из бутылки, образует фонтан.

Зубная паста для слона

Нужны: Пластиковая бутылка, поднос, сухие дрожжи, 6%-ная перекись водорода, пищевой краситель, жидкое мыло или жидкость для мытья посуды, вода.

Опыт: Поставьте бутылку на поднос. Залейте в нее полстакана перекиси водорода, добавьте немного мыла или моющего средства и не пожалейте пищевого красителя. Отдельно в чашке тщательно перемешайте 2 столовые ложки теплой воды и 1 чайную ложку дрожжей (трудитесь над этим не меньше минуты), а затем вылейте смесь в бутылку. Почти сразу из нее активно полезет цветная пена, напоминающая зубную пасту, которую выдавливают из большущего тюбика.

Что происходит: Перекись водорода распадается на воду и кислород, а дрожжи как катализатор ускоряют реакцию. Мыло вносит свой вклад, умножая пузыри. Кстати, бутылка и «зубная паста» нагреются — во время реакции выделяется тепло.

Пухлые краски

Нужны: Блинная мука, мелкая соль, вода, пищевые красители или гуашь, ватные палочки или толстая кисть, плотная бумага для рисования.

Опыт: Чтобы сделать краску одного цвета, нужно смешать в стаканчике 1 столовую ложку муки и 1 столовую ложку соли, а затем добавить туда три столовые ложки воды и краску. Таким же образом подготовьте краски других цветов. Рисовать лучше на плотной бумаге или картоне ватными палочками или толстой кисточкой (для каждого цвета используйте отдельную). После того, как рисунок будет готов, «испеките» его в микроволновке — достаточно будет 4-5 минут на мощности 600 Вт. За это время краски вспухнут и затвердеют и рисунок станет объемным.

Что происходит: Наша краска, по сути, это обычное тесто, только цветное, поэтому оно и поднимается в микроволновке.

Ледяные самоцветы: красим лед изнутри

Нужны: Формочки для льда (подойдут также любые чашки и миски), поднос с бортиками, соль, жидкие пищевые красители или краски, пипетки или чайные ложки.

Опыт: Заранее, с вечера, наморозьте побольше льда в больших и маленьких формочках. На следующий день приготовьте в нескольких емкостях крепкие солевые растворы и добавьте туда краски. Разложите ледяные фигурки на подносе, и пипеткой или чайной ложкой капайте на них солевые растворы. Соль будет плавить лед, «пробуривая» в нем ходы, а краска окрасит изнутри причудливыми узорами.

Что происходит: Когда натрий в соли вступает в контакт со льдом, происходит реакция с выделением тепла, что заставляет лед таять. Именно поэтому в гололед улицы посыпают смесью песка и соли.

Домашний дождик

Нужны: Большая прозрачная емкость (банка, салатница), вода, пена для бритья, пипетка или чайная ложка, жидкий пищевой краситель. Вместо красителя можно взять гуашь или акварель и развести их в воде.

Опыт: Налейте в емкость воду и выдавите на нее пышные облака из пены. Затем капните пипеткой или чайной ложкой на пену в разных местах несколько капель красителя и ждите — из тучи скоро пойдет дождик.

Что происходит: Краска просачивается сквозь пену и опускается на дно за счет большей плотности. Опыт помогает показать и объяснить детям, что такое дождь.

Пляшущие червячки из крахмала

Нужны: Кукурузный крахмал, вода, тонкий металлический противень, сабвуфер или колонка, гуашь или пищевые красители.

Опыт: Смешайте 2 стакана крахмала с 1 стаканом воды. Вылейте жидкость на противень, добавьте несколько капель краски и поставьте его на сабвуфер или колонку. Включите динамичную музыку, слегка прижмите противень пальцами, и наслаждайтесь ритмичным танцем разноцветных червячков.

Что происходит: Вода с крахмалом — это неньютоновская жидкость, которая ведет себя совсем не так, как обычная. Если на нее воздействовать силой, то есть бить, сжимать, давить, она становится твердой, благодаря чему по ней можно даже бегать. Музыка — это что-то вроде звуковых ударов разной силы. Смесь, отвечая на них, твердеет и двигается.

Зажженная спичка

Нужны: Спички, фонарик.

Опыт: Зажгите спичку и держите на расстоянии 10-15 сантиметров от стены. Посветите на спичку фонариком, и увидите, что на стене отражается только ваша рука и сама спичка. Казалось бы, очевидно, но я никогда об этом не задумывался.

Объяснение: Огонь не отбрасывает тени, так как сам является источником света.

Опыт с молоком и красками

Что необходимо для этого опыта: 1. молоко 2. красители 3. жидкое мыло или жидкость для мытья посуды 4. ватные палочки 5. пластиковая тарелка Наливаем в тарелку молоко (не холодное), затем добавляем красители (несколько цветов), проста капаем и не размешиваем, потом берем ватную палочку, макаем в жидкое мыло или жидкость для мытья посуды и опускаем в молоко в то место, где сосредоточены красители и краски начинают разбегаться по всей поверхности молока, рисуя причудливые узоры. Попробуйте сделать такой опыт – не пожалеете! Читать далее →

А мы тут экспериментируем! И вам предлагаем присоединиться. Это весело и интересно. Провели 13 опытов и, судя по энтузиазму моей деточки, это только начало)) Итак, все начинается с хорошего материала. В нашем случае это стала книга “Азбука экспериментов профессора Николя”. Люблю такие издания с пошаговой проиллюстрированной инструкцией, которые понятны не только взрослому, но и ребенку (некоторые опыты подготовил и провел сам Данька с моей минимальной помощью). В книге 33 опыта на каждую букву алфавита. Все опыты простые, непродолжительные и с. Читать далее →

Начну, пожалуй, с самого яркого – с разноцветных конфеток! Читать далее →

Нетрадиционный метод рисования – рисуем на молоке. Самый простой опыт с удивительным эффектом, который понравится не только маленькому ребенку, но и взрослому. Очень красивые рисунки можно получить на поверхности молока! Это красиво зрелище вы сможете получить сами! Вам для этого понадобятся: небольшая глубокая тарелка, молоко жирность 3,2% (с меньшим количеством опыт не получится, так как основан на химической реакции жира и мыльного средства), средство для мытья посуды, палочка (можно кисточку перевернуть), жидкие пищевые красители (я использовала разбавленную водой гуашь) Наливаем. Читать далее →

Попался мне сегодня на глаза бутылек с марганцем и подумалось мне, а чего б не сотворить с ним какой-нибудь опыт. Прочла на просторах интернета,что если смешать марганец с глицерином, то смесь воспламеняется. А нам ведь море по колено )))Сказано-сделано Дыму было на полквартиры. Но это со второй попытки, а с первой было чп. Мы все смешали как и положено, ждали-ждали. ждали-ждали. не дождались и выбросили в мусорку. И именно в этот момент произощел “бац” и дым повалил . ух. Весело было))) Так. Читать далее →

20 суперских фактов-подсказок, с которыми вы не пропадёте («Лайфхак») Люди копят такой опыт годами и передают по наследству – а вам он достанется бесплатно и за 5 минут, потому что мы собрали для вас лучшие короткие лайфхаки в рунете! 1. Чтобы котлеты были вкуснее… Самые вкусные котлеты получатся из фарша, который постоит 5-6 часов вместе с нарезанным луком, солью и специями в холодильнике. Мясо немного замаринуется, котлеты будут гораздо вкуснее! 2. Снять боль в горле… Горячее молоко с кардамоном -. Читать далее →

Опыт «Волшебное молоко»

С помощью этого удивительного опыта по химии, Вы научитесь превращать обычное домашнее молоко в волшебную смесь, всего за несколько минут.

Для выполнения опыта понадобится:

  • Цельное молоко (обезжиренное молоко не подойдет)
  • Два разных пищевых красителя
  • Жидкость для мытья посуды
  • Небольшая форма для выпечки пирога

Время на выполнение эксперимента:

Приблизительно 10-15 минут

Начинаем эксперимент:

  1. Возьмите молоко и вылейте его в форму для выпечки пирога, позвольте молоку нагреться до комнатной температуры.
  2. Добавьте к молоку несколько разных капель пищевого красителя.
  3. Теперь возьмите моющее средство и добавьте его к смеси молока и красителей.
  4. Наблюдайте!

Примечание:

Вы должны обязательно дождаться пока молоко нагреется до комнатной температуры, иначе опыт «Волшебное молоко» не покажет того результата, который он должен показать.

Результат:

Моющее средство разрушает жир в молоке и заставляет пищевой краситель порхать в молоке, тем самым делая некоторые аккуратные конструкции.

Что заставляет молоко двигаться?

Молоко помимо воды содержит витамины, минералы, протеины и крохотные частицы жира, как бы подвешенные в растворе. Протеины и жир весьма чувствительны к изменениям раствора, в данном случае молока. Секрет этого фокуса именно в капельке моющего средства либо жидкого мыла, которые ослабляют химические связи, удерживающие жиры и протеины в растворе, и снижают поверхностное натяжение в молоке. Происходит бурная химическая реакция, которую мы можем наблюдать благодаря пищевым красителям. Как только моющее средство равномерно смешивается с молоком (частично растворяется, частично прикрепляется к молекулам жира), реакция затихает и останавливается. Вот в чем секрет этого занимательного химического опыта. Чтобы повторить цветной взрыв в молоке просто добавьте еще капельку моющего средства.

Юные химики

С детками помладше Вы можете ограничится рисованием и обсуждением, кто что видит в таких молочных рисунках. Безусловно, этот опыт с молоком, пищевыми красителями и моющим средством здорово подстегнет их воображение. Держите рядышком фотоаппарат, поскольку рисунки все время будут меняться.

С детками постарше можно действительно поэкспериментировать: попробовать провести этот опыт с разными жидкостями, оставив красители и моющее средство неизменными (одного и того же производителя в том же количестве). Попробуйте сделать этот опыт с водой, с обезжиренным молоком, с молоком разной жирности, со сливками. Сфотографируйте свои результаты и сравните. Вот это и будет первый шаг на встречу к настоящей науке!

А вот как этот опыт может выглядеть

Творческие проекты и работы учащихся

Мои волшебные опыты с молоком

Мой любимый молочный продукт это молочный коктейль. Я готовлю его из молока и мороженого, смешиваю их блендером, переливаю в стакан, и пью через трубочку. Также в него можно добавлять различные сиропы для придания ему разнообразных вкусов. Но сейчас мы проверим некоторые свойства молока (Приложение 4).

В коровьем молоке обычно содержится 3-4 % жира. Вы, наверно, уже знаете, что жир не смешивается с водой. Но в молоке этот жир не отделяется сразу от воды, его можно увидеть, только, если молоко долго постоит. Тогда жир всплывет на поверхность. Это и будут сливки. Молочный жир находится в молоке в виде шариков, которые образуют с водой эмульсию типа «масло в воде».

Жировые шарики защищены прочными и упругими оболочками из белка, поэтому не слипаются друг с другом при столкновении. На фильтровальную бумагу надо нанести по капле каждого образца молока. (Постарайся, чтобы капли были одинаковые.) Когда они подсохнут, измерь линейкой диаметр каждого пятна. Чем он больше, тем больше содержание жира в молоке. Так как в продаваемом молоке содержание жира обычно почти одинаковое, то для интереса можно взять сливки. В них жира должно быть намного больше.

Волшебный опыт 2. Превращение молока в творог.

Ставим молоко в теплое место на 12 часов, получается простокваша. Затем на водяной бане в течение 25 минут прогреваем простоквашу. Получившийся продукт процеживаем и получаем вкуснейший творог!

Волшебный опыт 3. Красивые разбегающиеся узоры в молоке.

Красивый опыт, который получается благодаря наличию в молоке жира.

В плоскую тарелку надо налить молоко и дождаться, пока оно успокоится. На него осторожно капнем несколько капель пищевых красителей. А потом осторожно дотронемся до центра тарелки ватной палочкой, смоченной в жидкости для мытья посуды. Мыло, расщепляя жиры, вызовет в тарелке настоящую бурю, которая заставит краски разметаться причудливыми узорами.

Частицы молока – полярные молекулы; один конец каждой из таких частиц (молекул) заряжен положительно, а другой – отрицательно. Так как противоположные молекулы притягиваются друг к другу, положительно заряженные концы молекул мыла притягиваются к отрицательно заряженным частицам жира в молоке, и начинают двигать их. Двигаясь, частицы жира толкают и частицы красителя. Из-за этого краситель смешивается с молоком, и получаются красивые узоры.

Волшебный опыт 4. Тайное послание, написанное молоком.

Мастер-класс для педагогов “Волшебные краски”

Мастер-класс «Волшебные краски»

Какой ребенок не верит в волшебство? А какой сам хоть раз не хотел стать волшебником? Предложите своим деткам провести вот такой занимательный химический опыт с молоком и пищевыми красителями и они будут в полном восторге.

Этот эксперимент получается только с молоком. Вода не подойдет, поскольку не содержит жир. Вам понадобятся:

пищевые красители или гуашевые краски

жидкое мыло либо моющее средство

палочки для рисования на молоке

молоко (желательно выбирать 2% жирность)

Итак, налейте в тарелку молоко, чтобы оно полностью покрыло дно. Дайте ему немного постоять. Теперь капаете пищевой краситель на молоко. Капать можно в разнообразном порядке: рядышком в центре тарелки, по краям. Цвета также подбираем по своему желанию.

Дальше покажите малышам сухую ватную палочку и как вы ею касаетесь молока. Просто коснитесь, не нужно смешивать краски рукой. Что получилось? Верно, ничего. Теперь окуните другую палочку в жидкость для мытья посуды, либо в жидкое мыло и коснитесь, просто коснитесь, молока в центре на протяжении 10-15 секунд. Также можно коснуться в центр любой налитой краски одновременно или поочередно.

Вот теперь начнется самое интересное – молоко начнет реагировать на моющее средство, при этом вы будете наблюдать появление причудливых узоров. Можно попробовать приложить к молочным разводам листы бумаги и запечатлеть узоры.

Каждая капля, попадая на поверхность, запускает фантастическую пляску цветов.

Ну как? Детки в восторге? Вот Вам и волшебная ватная палочка! Настоящий взрыв цвета в молоке, разве не так?

А теперь время экспериментировать с количеством и расположением красителя и тем, где касаться молока ватной палочкой. Обратите внимание, что краски продолжают двигаться, даже когда Вы убираете ватную палочку. Когда дети войдут во вкус, позвольте им самим поэкспериментировать добавляя больше красителя, моющего средства и рисуя палочками.

С детками помладше Вы можете ограничиться рисованием и обсуждением, кто что видит в таких молочных рисунках. Безусловно, этот опыт с молоком, пищевыми красителями и моющим средством сильно подстегнет их воображение.

С детками постарше можно действительно поэкспериментировать: попробовать провести этот опыт с разными жидкостями, оставив красители и моющее средство неизменными (одного и того же производителя в том же количестве). Попробуйте сделать этот опыт с водой, с обезжиренным молоком, с молоком разной жирности, со сливками. Вот это и будет первый шаг на встречу к настоящей науке!

Все то же самое вы можете проделать и на кефире. В этом случае, у вас будут получаться красивые звездочки и снежинки.

Оказывается, молоко может быть не только полезным для здоровья, но еще оно полезно для развития детского творчества. Маленькие дети обожают рисовать, но после того, как вы познакомите их с данным методом «рисования» они полюбят это занятие еще больше.

Ведь творчество не может существовать под давлением. Оно должно быть свободным, ярким, неповторимым. Нестандартные подходы к организации изобразительной деятельности удивляют и восхищают детей, тем самым вызывая стремление заниматься таким интересным делом.

Оригинальное рисование раскрывает творческие возможности ребенка, позволяет почувствовать краски, их характер и настроение, знакомит с азбукой цвета, развивает фантазию и воображение. И совсем нестрашно, если маленький художник перепачкался, главное – чтобы он получать удовольствие от общения с красками и радовался результатам своего труда.

Опыты для детей: устраиваем взрыв цвета в тарелке с молоком

Каких только способов рисования ни придумали взрослые для детей! Но большинство из них требует относительно твердой поверхности – бумаги, асфальта, доски… Предлагаем вашему вниманию совершенно новый вид «живописи» – на молоке! Трудозатрат в этом эксперименте для детей совсем немного, а вот результат в стиле экспрессионизма порадует всех – и творца, и зрителей.

Все на свете вещи состоят из молекул (про другие мельчайшие частицы говорить пока не будем). Между ними есть различные связи. При их нарушении могут возникнуть интересные реакции, иногда очень яркие и эффектные. Вот о таком случае мы сегодня и расскажем. А малыш станет звездой любого детского праздника, если научится делать этот красивый химический опыт.

Для опыта для детей в домашних условиях понадобится: цельное молоко (обязательно!), пищевые красители разных цветов, любое жидкое моющее средство, ватные палочки, пипетка, тарелка. И, конечно же, фотоаппарат, чтобы запечатлеть красочный шедевр.

Дети собрались, начинаем опыт:

1. Разводим красители – красный, зеленый, синий, желтый – в маленьких баночках. Наливаем в тарелку молоко. Оно должно быть комнатной температуры. Так что если молоко было в холодильнике, его надо выставить заранее.

2. Набираем каждый краситель при помощи пипетки, аккуратно капаем его в центр, на поверхность молока. Надо стремиться к тому, чтобы капелька была небольшой, как точка. Получается четыре точки.

3. Затем берем ватную палочку, обмакиваем ее в моющее средство, прикасаемся ею к центру тарелки с молоком и держим там буквально 10–15 секунд. Перемешивать не надо. Убираем палочку.

4. А затем произойдет чудо! Молоко само начнет двигаться, а цвета – перемешиваться. Настоящий салют или буря цветов в тарелке! Делаем фото на память. При желании можно и дальше экспериментировать, добавляя больше красителя и рисуя палочками.

Объяснение опыта для детей

Молоко помимо воды состоит из молекул разного типа: жиры, белки, углеводы, витамины и минералы. Протеины и жир очень чувствительны к изменениям раствора, в данном случае молока. Секрет этого фокуса кроется именно в капельке моющего средства, которое ослабляет химические связи, удерживающие жиры и протеины в растворе, и снижает поверхностное натяжение в молоке. Происходит бурная химическая реакция, которую мы можем наблюдать благодаря пищевым красителям. Как только моющее средство равномерно смешивается с молоком (частично растворяется, частично прикрепляется к молекулам жира), реакция затихает и останавливается.

Источник фото: Shutterstock

Каждый опыт для ребенка из области физики, химии, биологии – это маленький шажок в сторону познания мира научными методами. В частности, при помощи экспериментов для детей. Они позволяют лучше узнать природные явления, п.

Чтобы пробудить интерес ребенка к науке, надо его заинтересовать. Сейчас в продаже много развивающих наборов для различных экспериментов. Но не менее эффектный результат может получиться, если провести интересный опыт дл.

Малышам наверняка любопытно, почему день сменяет ночь, и этот порядок никогда не нарушается. На словах это объяснить можно, но не факт, что ребенок сразу уловит суть природной закономерности. Поэтому устроим скромный, но.

Опыты с молоком для детей и их родителей

Опыты с молоком – интересное и увлекательное занятие. Эксперименты понравятся детям и их родителям. С молоком знаком каждый малыш с самого детства. Опыты проводятся в домашних условиях, в детских садах и развивающих центрах.

Волшебство цвета

Опыты с молоком в детском саду должны быть красочными, цветными. Яркие оттенки надолго запоминаются ребятам, улучшают настроение и вызывают интерес. Эксперимент дети могут проводить самостоятельно, но под присмотром взрослых.

Для опыта с молоком и красками понадобится:

  • цветные пищевые красители;
  • молоко;
  • любое средство для мытья посуды;
  • ватная палочка или зубочистка.
  1. В тарелочку налить небольшое количество молока.
  2. Добавить красители. Можно один оттенок или сразу несколько.
  3. Сначала наблюдают, как появляются цветные узоры.
  4. Чтобы получить интересные завихрения можно подуть на молоко.
  5. Ватную палочку окунают в моющее средство и опускают в красочную смесь. Цветные узоры будут “убегать” от палочки.

Эффект происходит потому, что средство расщепляет жир, находящийся в молоке. Пищевые красители можно заменить гуашью, акриловой краской.

Невидимые чернила

Дети по достоинству оценят исчезающие на бумаге буквы. Они смогут написать тайные послания во время опыта с молоком своим родителям и друзьям.

Что понадобится для написания невидимого письма:

Как написать письмо:

  1. В стаканчик налить молоко.
  2. Окунуть кисточку, чтобы она хорошо пропиталась, и вывести буквы или рисунок на бумаге.
  3. Дать написанному хорошо просохнуть.
  4. Чтобы прочитать тайное послание, достаточно прогладить его горячим утюгом.

Буквы, под действием температуры, станут коричневого цвета. С течением времени рисунок не исчезнет заново.

У детей любого возраста вызывают интерес необычные опыты. С молоком можно сделать цветную шипучку, которая будет интересно пениться. Опыт проводится только под присмотром взрослых!

  • молоко;
  • высокий стакан;
  • ложка;
  • натуральный краситель;
  • пищевая сода.
  1. В стаканчик налить молоко.
  2. Всыпать краситель.
  3. Добавить 2 ложки соды и тщательно перемешать.
  4. Появятся пузырьки, молоко начнет пениться.

Для получения разных оттенков жидкости используют несколько оттенков красителя. Можно на примере данного опыта показать как получаются разные цвета.

Делаем творог

С помощью опыта с молоком можно рассказать детям, как получается творог. К тому же, результат эксперимента можно будет попробовать на вкус.

Проведение опыта с молоком для детей:

  1. Молоко влить в кастрюлю и нагреть на плите.
  2. Добавить лимонный сок, из расчета 1 мл на 1 литр. Хорошо перемешать.
  3. Довести до кипения. При этом молоко створожится и отделится от сыворотки.
  4. Процедить через марлю, сложенную в несколько слоев.
  5. Дать время остыть.

Готовый продукт можно попробовать на вкус. Можно провести еще один опыт, сделав творог цветным с помощью пищевых красителей.

Опыты с молоком помогут детям сравнить и попробовать разные виды жидкостей. Напитки будут отличаться цветом, вкусом и консистенцией.

  1. Напитки разлить по прозрачным стаканам.
  2. Показать детям, как жидкости отличаются. Молоко – белое, вода – прозрачная, компот и кисель яркие, цветные.
  3. Каждый напиток дать попробовать на вкус. Это поможет ребенку понять, чем они отличаются.
  4. Рассмотрите почему молоко имеет вкус, а вода – нет.
  5. Сравните с детьми консистенцию молока и киселя.

Анализ разных жидкостей позволяет детям понять, чем они отличаются, чем похожи. Молоко позволяет развить фантазию, выполнить простые химические опыты.

Чайные эксперименты

Молоко и черный чай позволяет понять, как смешиваются две разные жидкости. Можно усиливать оттенок, делать его более темным.

  1. В стакан налить молоко.
  2. Заварить чай.
  3. С помощью ложечки добавлять чай в молоко.
  4. С каждой ложкой цвет молока будет более насыщенным.
  5. в конце опыта смешать обе жидкости вместе. Наблюдать за изменение цвета.

Кроме чая для эксперимента используют кофе. В этом случае оттенки будут более коричневыми, насыщенными и яркими.

Химические опыты

При добавлении нескольких капель йода в молоко, оно изменит свой цвет. Оттенок сможет рассказать о добавках в продукте.

О чем говорит цвет жидкости:

  • синий – добавлен крахмал;
  • оранжевый – молоко натуральное.

Интересный опыт проводится с применением лакмусовой бумажки. Ее опускают в молоко, затем вынимают и оценивают результат через 2 минуты.

О чем говорит цвет бумаги:

  • синий – добавлена сода;
  • красный – кислотные добавки;
  • цвет остался прежним – молоко натуральное.

С помощью опытов дети познают основы физики и химии. Научатся работать с различными компонентами и жидкостями. Молоко дает волю фантазии, позволяет разнообразить познавательные занятия дома и в детском саду.

Подпишись на канал Женские секреты в Яндекс.Дзен
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: